Printre numeroasele lucruri pe care le descoperi când pleci în vacanță în orice loc se numără gastronomia locală, care în multe cazuri oferă o combinație minunată de arome care îți determină palatul să se bucure la fel de mult cu orice vizită turistică. De aceea, din când în când îmi place să vă aduc mâncărurile tipice din diverse locuri, astfel încât să știți ce veți găsi. Astăzi aș dori să vă povestesc despre Gastronomie madagascară, un loc excepțional și unde vei mânca ca în puține locuri.
Primul lucru pe care trebuie să-ți spun este acela în Madagascar Se mănâncă din belșug, deoarece porțiunile pe care vi le pun oriunde sunt foarte generoase. În principalele feluri de mâncare tipice veți găsi o mulțime de orez, sosuri, legume și condimente picante, pe lângă faptul că marea majoritate a mâncărurilor sunt fierbinți. Iată câteva dintre feluri de mâncare tipice din Madagascar:
– ro: Este o carne de vită și de porc care se marinează în oțet, apă, ulei, frunze și ceapă. Puteți adăuga, de asemenea, murături și asezonați-l cu allspice.
– ravitoto: Carnea servită cu frunze.
– romazava: Sunt câteva bucăți de carne de vită prăjite în ulei și, de asemenea, însoțite de frunze și de anana, care este un amestec de frunze de orez, ierburi și creveți (acest amestec este de obicei purtat de aproape toate felurile de mâncare).
– băuturi: Unele dintre cele mai tradiționale sunt mâncarea (care este un aperitiv), toaka gazoasă (este distilată din trestie de zahăr și orez) sau Malgaș.
În cele din urmă, să vă spun ca o curiozitate că subiectul sfaturi Nu este obligatoriu în multe locuri, deși există altele în care vă vor percepe un plus de 10% din suma totală, fie într-un hotel, fie într-un restaurant.
Uite ce ciudăţenii au mâncat „Lemurii”, „Cameleonii” și „Crocodilii”, în Madagascar (Aprilie 2024)
- gastronomie
- 1,230
