Cu siguranță, dacă decideți să petreceți câteva zile înăuntru Paris te înnebunești cu toată ciocolata pe care o vei găsi în jurul tău. În ultima vreme, orașul pare deosebit de atașat de tot ceea ce are legătură cu cacao, spunem asta, deoarece în ultima vreme o nouă generație de artizani din ciocolată În toate orașele se deschid buticuri și baruri specializate.
Pierre Cluizel, fiul maestrului de ciocolată Cluizel Michel, s-a deschis recent O Dimanche à Paris. Magazinul său concentrat pe ciocolata păcătoasă ocupă trei numere pe binecunoscuta și istorica stradă, Saint-Germain-des-Prés. În magazin, puteți cumpăra ciocolată bucată, ciocolată pe blocuri sau produse coapte, de la prăjiturele cu ciocolată la tot felul de dulciuri pe care vi le puteți imagina acoperite chiar și cu ciocolată moale sau negru.
Un alt guru al industriei, Chloe Doutre-Roussel, autorul „Cunoscătorul de ciocolată«, A deschis un alt magazin în Marais. Ideea de magazin Se concentrează pe aprofundarea în mintea cumpărătorului, astfel încât, pe lângă gustarea unor minuni adevărate, să învețe lucruri despre acest deliciu. Există chiar clase, de la o introducere de bază în lumea ciocolatei, până la un studiu cuprinzător al tendințelor internaționale.
Jean-Paul Hévin Chocolatier oferă clienților săi un tratament elegant. El și-a abandonat recent boutique-ul pe rue Saint-Honoré și a înlocuit-o cu o locație cu totul nouă, care nu trece cu vederea adevărate opere de artă, cum ar fi fabricarea Turnul Eiffel în ciocolată delicioasă. De asemenea, pot fi găsite în magazin scone numeroase și cremoase, care pot avea ingrediente precum zmeura și ghimbirul.
Ana Munteanu - Chocolat (Official Video) (Mai 2024)
- ciocolată
- 1,230
