America Centrală Are un surplus de bun gust, confirmat de varietatea sa delicioasă de mâncare și băuturi. Unele alimente din America Centrală vă pot fi destul de cunoscute (pui prăjit în Guatemala, smoothie-uri de fructe în Costa Rica), în timp ce altele mese iar băuturile sunt mult mai exotice (flori de palmier prăjite în El Salvador sau rulouri pline de manioc în Panama).
1. Costa Rica
Mâncarea din Costa Rica nu este la fel de diferită ca mâncarea pe care o puteți gusta în Statele Unite. Există câteva excepții notabile, cum ar fi: chilera (un pansament picant făcut cu ceapă murată, ardei și alte legume) și pastel de tres leches (o prăjitură înmuiată în trei tipuri de lapte).
2. Honduras
Pe coasta Caraibelor și în Insulele Golfului, fructele de mare sunt protagonistele bucătăriei. Nu veți putea vorbi despre mâncarea hondureană dacă nu încercați în sfârșit pește proaspăt, creveți, homar sau melci.
3. Panama
Bucătăria panameză este destul de exotică: fructe tropicale, Carimañola (rulou prăjit de manioc umplut cu carne și ouă fierte).
4. Guatemala
Mâncarea și băuturile sunt influențate de culturile maya și spaniole. De exemplu, micul dejun este foarte simplu (ouă, tortillas, fasole și banane) și este esențial să ai o ceașcă bună de cafea.
5. El Salvador
Un amestec de influențe autohtone și spaniole face ca alimentele să includă tot felul de umpluturi delicioase: tamale, empanadas, pastelitos și pupusa mereu prezentă.
#mancare #ciudata din toata lumea #episodul1 america centrala si de nord (Mai 2024)
- 1,230
