Canada Este una dintre cele mai interesante țări din lume datorită mixului său de culturi, în special nord-americane și franceze, care influențează mai mult sau mai puțin în diferitele colțuri ale țării. Acest amestec poate fi văzut și în gastronomia sa, care realizează mâncăruri spectaculoase cu o combinație de arome și texturi care este foarte particulară.
Fiecare regiune din Canada are propriile sale tradiții culinare și gastronomice, folosind întotdeauna cele mai bune produse locale pentru a obține cele mai speciale și mai caracteristice preparate din fiecare zonă. Datorită acestei diversități, a gastronomie foarte largă, variat și izbitor, deoarece produsele locale sunt alăturate de detalii ale altor bucătării precum China, Italia sau Caraibe. În zonele de coastă principalele specialități au fructe de mare și peștii ca protagoniști, cum ar fi scoici, stridii, homari sau scoici. În Ontario, ar trebui să încercați orice fel de mâncare care are dovleac, porumb, măr sau afine.
Cele mai bune preparate tipice
În diferite orașe și regiuni puteți găsi propriile lor specialități. în Quebec Este locul în care există mai multă influență franceză în bucătărie, subliniind feluri de mâncare cum ar fi făină de carne, supe de pește, fasole prăjită, cretoni, fasole cu slănină sau clătite cu sirop de arțar. Mâncăruri precum somonul cu crab păianjen, coardă arctică, fileuri de vită sau mielul prăjit ies în evidență în zona Columbia Britanică. În partea de nord a țării, cele mai tipice sunt polii cenușii și păstrăvul arctic.
De asemenea, multe deserturi
Deserturile tipice se combină de obicei dulciuri cu fructe pentru a obține arome rafinate și foarte tipice pentru gastronomia acestei țări. Cele mai cunoscute sunt siropul de arțar (folosit, de exemplu, în clătite) sau siropul de arțar, care este folosit mai mult în clătite. Și să bea ...
Printre cele mai tradiționale băuturi, berea este cea mai consumată din întreaga țară. Dacă doriți să gustați vinuri bune, cele mai bune sunt din zonele Columbia Britanică și Ontario. Dacă vă aflați în Toronto, cel mai tipic este vin de gheață (icewine), care se obține din struguri presați în stare congelată și care se fabrică natural. Ce am mâncat în avion - Zbor spre Canada (Aprilie 2024)
- gastronomie
- 1,230
