Mâncare în Lisabona

Nu mă pot gândi la un plan mai bun pentru a sărbători că suntem în mai, că este primăvara și că zilele sunt infinit mai lungi decât evadare la Lisabona. Primăvara, pentru că este primăvară, iarna, pentru că da. Aș călători în capitala portugheză la fiecare două pentru trei.

Lisabona are multe, dar multe de făcut. în Hobbit greu de rupt V-am spus deja care sunt vizitele esențiale pe care trebuie să le faceți în oraș. Acum am vrut să vă povestesc despre unul dintre capitolele esențiale ale fiecărei călătorii: ce sa mananci la Lisabona.

Terenul de cod

Gastronomia portugheză este excelentă și oferă rețete minunate, printre care feluri de mâncare cu pește. În plus, în Lisabona există restaurante foarte bune, cu o ofertă culinară excelentă și la prețuri accesibile. Deși, desigur, trebuie să știi unde să le găsești.

Unul dintre lucrurile care caracterizează oferta restaurantelor din Lisabona este a lor o mare varietate. Puteți găsi de la cele mai scumpe și elegante restaurante, la baruri și taverne unde veți mânca foarte bine pentru foarte puțini bani. Cât despre mâncărurile cu vedetă, vom începe cu un clasic al gastronomiei portugheze: cod. În Lisabona, codul este gătit în atâtea moduri încât te va surprinde. Îmi place în mod deosebit bacalhau a brás, care se prepară sfărâmată și amestecată cu ouă și cartofi.

Există, de asemenea, alte preparate tipice, cum ar fi bulion verde, pe bază de cartof și varză; Acorda fructe de mare, o supă delicioasă; sau tocana portugheză. Și la capitolul desert, deși aveți mai multe opțiuni din care să alegeți, nu puteți rata prăjituri belem, faimos, delicios și cu o rețetă străveche. Este un fel de bază de patiserie umplută cu smântână și zahăr și scorțișoară presărată deasupra. O plăcere pentru palat.

Unde mănânci bine în Lisabona? (burgeri vs. mâncare sănătoasă) (Aprilie 2024)